蒜蓉蒸鲍鱼

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蒜蓉蒸鲍鱼的用料

新鲜鲍鱼 8只 蒜 10瓣
橄榄油 6汤匙 盐

蒜蓉蒸鲍鱼的做法

蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲜鲍鱼先清洗一下
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

用刀朝一边就能取出鲍鱼肉，把肉下的肠和一个个硬的小硬疙瘩去掉，清洗一下
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

清洗和去除肠之后再次装入壳内
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

蒜切的蒜末或蒜容待用
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

锅少许油热至三四层时倒入蒜末小火慢炒
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

炒至微微变黄色加盐炒一下，盐比平时炒菜稍多一点
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解7

步骤7

装入碗中待用
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解8

步骤8

把蒜未用勺子均匀的放在鲍鱼上面，这时放在水开的锅中
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解9

步骤9

记住水开后才放进去蒸8一10分钟即可
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解10

步骤10

端出即可食用，味道真的不错，希望吃辣的朋友可以在炒蒜时加少许辣椒酱或青椒未一起炒

蒜蓉蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 丫EZi 编写，未经授权不得转载

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