糖炒栗子

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jenny珍妮
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小时候家里很多板栗，记忆中儿时经常生吃，脆脆的带点淡淡的糖味，爸爸有空时会给我们炒着吃，香糖可口，由内到外都是糖的，可爱吃了，到现在依然怀念小时候吃糖炒栗子的味道。

糖炒栗子的用料

栗子 500g 冰糖 80g
水 少量 食用油 少量

糖炒栗子的做法

步骤1

先用刀把壳稍稍切个口，放水里泡一泡，洗干净。（忘了拍照）
糖炒栗子的做法图解2

步骤2

倒入锅里，加少量水，放入冰糖，盖上锅盖焖干。
糖炒栗子的做法图解3

步骤3

焖得差不多了，加点食用油炒一炒，防止粘锅。
糖炒栗子的做法图解4

步骤4

最后炒干水分就可以起锅了。

糖炒栗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 jenny珍妮 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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