桂花醪糟小汤圆

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谷穗儿弯弯
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每次在外面吃都觉得不够过瘾…自己动手吧！

桂花醪糟小汤圆的用料

清水 500g 小汤圆 适量
鸡蛋 1个 桂花 适量
枸杞子 10颗 冰糖 适量

桂花醪糟小汤圆的做法

桂花醪糟小汤圆的做法图解1

步骤1

主要材料，拍完才想起枸杞和冰糖没有放进来嘿嘿嘿
桂花醪糟小汤圆的做法图解2

步骤2

烧开一锅水，下小汤圆…煮到浮起，捞出过凉水，再煮几分钟…这一步也可以自己用糯米粉粘米粉和了来做汤圆，我嫌麻烦就直接用买来的代替啦！煮到它内心都要软糯的时候，捞出备用
桂花醪糟小汤圆的做法图解3

步骤3

一点清水，加入醪糟、枸杞…我还加了一勺黑糯米酒嘿嘿嘿…烧开，加入煮好的小汤圆
桂花醪糟小汤圆的做法图解4

步骤4

鸡蛋一个，打散备用
桂花醪糟小汤圆的做法图解5

步骤5

根据个人口味，加入适量冰糖
桂花醪糟小汤圆的做法图解6

步骤6

烧开再煮两分钟，滑入鸡蛋…加入桂花…出锅我在面儿上又加了点桂花～真的是太香了…
桂花醪糟小汤圆的做法图解7

步骤7

可以开动啦！秋天的味道！

桂花醪糟小汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 谷穗儿弯弯 编写，未经授权不得转载

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