白菜肉丝年糕

精品
3.6万 浏览 456 收藏
收藏
幸福里ing
幸福里ing
＋ 关注

白菜肉丝年糕的用料

肉丝 白菜
年糕 淀粉
盐 黄酒

白菜肉丝年糕的做法

白菜肉丝年糕的做法图解1

步骤1

我喜欢软软的菜梆子，所以分开切，待会儿先炒菜梗
白菜肉丝年糕的做法图解2

步骤2

买的猪肉上面的肥油，先切小丁，熬猪油
白菜肉丝年糕的做法图解3

步骤3

瘦肉切丝，加黄酒、盐、一点点淀粉腌制5分钟
白菜肉丝年糕的做法图解4

步骤4

熬出猪油以后，直接下菜梗和肉丝翻炒，肉丝变色以后加少许热水，菜梗微软以后加入白菜叶！
白菜肉丝年糕的做法图解5

步骤5

炒菜的同时，把买来的年糕放碗里加热水泡软，喜欢吃硬年糕的可以省略这个步骤
白菜肉丝年糕的做法图解6

步骤6

菜炒好以后，加盐、加一小碗热水、把烫软的年糕沥水加进去一起翻炒，尝味道，咸淡合适就可以出锅了
白菜肉丝年糕的做法图解7

步骤7

爱吃软糯年糕的，这个很棒哦

白菜肉丝年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 幸福里ing 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炒锅 无水印 家常菜 中国菜

白菜肉丝年糕的其他做法更多

白菜肉丝年糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

白菜肉丝年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白菜肉丝年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 白菜肉丝年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活