泡椒鸡爪

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蛋sa520
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泡椒鸡爪的用料

鸡爪 500g 泡椒 250g
盐 5g 糖 5g
白醋 10ml

泡椒鸡爪的做法

步骤1

先把鸡脚用粗盐搓干净，洁癖人的习惯，然后过一遍开水。

步骤2

洗掉血水之后，开水下锅，放几片姜和盐。

步骤3

大火十分钟后，用冰水泡一遍鸡脚。

步骤4

泡椒汁加一点水、一点白醋、一点糖和盐，然后鸡爪放进去泡一个晚上就搞定啦。

泡椒鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 蛋sa520 编写，未经授权不得转载

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