清炒杂蔬

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小蓉儿
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清炒杂蔬的用料

玉米笋 适量 胡萝卜 适量
黑木耳 适量 芦笋 适量
鱼露 少许 盐 适量
味精 适量

清炒杂蔬的做法

清炒杂蔬的做法图解1

步骤1

先将玉米笋，胡萝卜切片，黑木耳（煮熟）备好
清炒杂蔬的做法图解2

步骤2

芦笋切段
清炒杂蔬的做法图解3

步骤3

锅中放油，加入胡萝卜炒
清炒杂蔬的做法图解4

步骤4

再放入玉米笋一起炒，因为这两个相对来说比较难熟，加一点水焖一会
清炒杂蔬的做法图解5

步骤5

打开盖子加入芦笋
清炒杂蔬的做法图解6

步骤6

加入黑木耳，再加一点水，炒至收汁，加入鱼露，盐，味精，最后加入淀粉水收汁
清炒杂蔬的做法图解7

步骤7

完成

清炒杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 小蓉儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 清淡

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