自制好酸奶

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冰冰凉的人参果很美美
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周末时光，美美自制几瓶酸奶，准备迎接美好下一周的开始。

自制好酸奶的用料

纯牛奶 1000ml 酸奶发酵菌 1g
白糖 50g

自制好酸奶的做法

自制好酸奶的做法图解1

步骤1

准备好自制酸奶的原料，纯牛奶，酸奶发酵剂和白糖；
自制好酸奶的做法图解2

步骤2

依次倒入酸奶机内胆里；
自制好酸奶的做法图解3

步骤3

一定要搅拌均匀，一定要搅拌均匀，一定要搅拌均匀；
自制好酸奶的做法图解4

步骤4

放入酸奶机里，插电发酵8~12小时，具体时间根据成型状态而定；
自制好酸奶的做法图解5

步骤5

美味的酸奶做好啦！
自制好酸奶的做法图解6

步骤6

将做好的酸奶倒入布丁瓶里分杯存放，下一周慢慢享用。

自制好酸奶的烹饪技巧

1、清洗干净器具，不能有细菌残留； 2、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。 3、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 冰冰凉的人参果很美美 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 早餐 下午茶 一人食

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