香辣魔芋

独家
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老公喜欢吃魔芋但每次只有吃火锅的时候才觉得好吃,买菜时看到魔芋按着自己想法做了一遍,味道还挺好。可能因为我们两个口味都比较重,炒出来特别对我们的味

香辣魔芋的用料

豆瓣酱 1勺 油盐酱油 适量
魔芋 一盒 生姜,蒜,葱
泡椒 一把自家的 菜籽油 自家的

香辣魔芋的做法

香辣魔芋的做法图解1

步骤1

魔芋切成薄片
香辣魔芋的做法图解2

步骤2

肉剁小
香辣魔芋的做法图解3

步骤3

婆婆从老家带的自家种的新鲜小米椒来深圳帮我泡的,特别好吃。好大一坛吃的不剩多少了
香辣魔芋的做法图解4

步骤4

大蒜生姜泡椒切小
香辣魔芋的做法图解5

步骤5

豆瓣酱一勺
香辣魔芋的做法图解6

步骤6

菜籽油自家打的,也是婆婆带给我们的,好幸福!烧到冒烟烟再倒入菜,否则油味太重
香辣魔芋的做法图解7

步骤7

肉末炒一会后把佐料和豆瓣酱倒入
香辣魔芋的做法图解8

步骤8

最后把魔芋倒进一起炒,放盐酱油
香辣魔芋的做法图解9

步骤9

最后快起锅时放些葱段

香辣魔芋的烹饪技巧

香辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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