洛神花蜜饯

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橙心鱼
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美丽的洛神花又叫玫瑰茄、红桃K，可以降血压，开胃止渴。

洛神花蜜饯的用料

洛神花 500g 白糖 适量
盐 少许

洛神花蜜饯的做法

洛神花蜜饯的做法图解1

步骤1

掰开花萼，将里面绿色的果子去掉，然后清洗干净。
洛神花蜜饯的做法图解2

步骤2

用60℃-70℃的温水浸泡3-5分钟左右，明显感到洛神花变软后，将温水倒掉，然后用少许盐腌制一下，5分钟后用冷水清洗。
洛神花蜜饯的做法图解3

步骤3

将洛神花晾1-2小时候(不要放太阳晒)，然后倒入玻璃瓶内，上面铺上适量的白糖，密封后放冰箱。
洛神花蜜饯的做法图解4

步骤4

两天后即可食用，味道太酸可继续添加白糖然后放进冰箱，待糖融化后即可食用。

洛神花蜜饯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 橙心鱼 编写，未经授权不得转载

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