烤牛排骨

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烤牛排骨的用料

牛排骨 2斤 适量
白酒 一勺 蚝油 适量
老抽 适量 黑椒酱 适量
黑胡椒碎 适量 洋葱 半棵
5粒

烤牛排骨的做法

烤牛排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净,厨房纸吸干水分
烤牛排骨的做法图解2

步骤2

蒜粒拍碎,洋葱切块,黑椒酱,黑椒碎,蚝油,老抽
烤牛排骨的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,保鲜膜封好,冰箱冷藏一晚
烤牛排骨的做法图解4

步骤4

锅里融化一小块黄油,肉放入煎一下,表面变色即可
烤牛排骨的做法图解5

步骤5

每张包好锡纸
烤牛排骨的做法图解6

步骤6

烤箱预热10分钟,200度上下火烤80分钟!
烤牛排骨的做法图解7

步骤7

小心打开锡纸,再上下火200度继续烤20分钟,表面干焦即可!

烤牛排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-26

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