蔓越莓盐焗翅包饭

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17世纪20年代，当第一批欧洲人来到美国时，美国土著印第安人向他们介绍了这种非常独特的红色浆果。因为这种植物的花朵就像在风中摇曳的鹤头，这批移民者就称其为鹤之果“crane berry”，之后就简称为“cranberry”， 中文译名为蔓越莓。蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。多食用蔓越莓对女性的身体健康会有很好的帮助哦。优鲜沛蔓越莓干口感很好，颗粒大颗，无论是做西式还是中式的菜肴都能让菜色更出彩，鸡翅里的炒饭加了蔓越莓，酸甜的口感就算吃两大碗也不会觉得腻哦

蔓越莓盐焗翅包饭的用料

蔓越莓 33克 鸡全翅 4个
青豆 一小把 甜玉米 一小把
胡萝卜 30克 隔夜米饭 1碗
盐焗鸡粉 15克 姜片 2片
盐 1克 酱油 5克

蔓越莓盐焗翅包饭的做法

蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解2

步骤2

把小腿和翅中的骨头用剪刀慢慢剪开取出
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解3

步骤3

加入盐焗鸡粉抓匀腌制过夜或2小时以上
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解4

步骤4

准备好食材，胡萝卜切碎
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解5

步骤5

热锅，放入少量油，放入青豆玉米翻炒半分钟后加入胡萝卜翻炒至表皮色变浅，捞出备用
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解6

步骤6

就着油锅，倒入米饭，用铲子翻炒散开，直到米饭变得有些干黄，倒入酱油和盐翻炒
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解7

步骤7

把刚炒好的青豆玉米等加入，倒入切碎的优鲜沛蔓越莓干
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解8

步骤8

翻炒半分钟即可
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解9

步骤9

把炒好的米饭塞入鸡翅内，不要塞得太满哦
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解10

步骤10

全部放入烤盘放入烤箱中层上下火190度烤制25分钟
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解11

步骤11

大约15分钟左右翻面烤至结束即可出炉
蔓越莓盐焗翅包饭#ocean spray蔓越莓#的做法图解12

步骤12

成品，很好吃

蔓越莓盐焗翅包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 香 咸鲜 咸 家常味 烤

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