小馄饨

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煮夫贺贺
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小时候就好这口，每天放学都会吃一碗，可如今卖的味道都不一样了，只能自己做咯！

小馄饨的用料

猪肉（带一点肥肉） 100g 料酒 1勺
生抽 1勺 盐 一茶匙
馄饨皮 60张 味精 少许
葱 适量 紫菜 适量

小馄饨的做法

小馄饨的做法图解1

步骤1

肉馅中放入葱、盐、味精、生抽少许，搅拌均匀！
小馄饨的做法图解2

步骤2

搅拌好的肉馅！
小馄饨的做法图解3

步骤3

准备好材料就可以开始包了
小馄饨的做法图解4

步骤4

包馄饨的过程很简单，皮子放手心，少一点拌好的肉馅，拳头握紧一个馄饨就好了！
小馄饨的做法图解5

步骤5

开水下锅，煮至沸腾！碗里加入少许盐，味精，白胡椒粉，紫菜，虾米，葱花，猪油，大功告成，是不是简单又实惠呢！

小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 煮夫贺贺 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 其他工艺 家常菜 中国菜

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