水晶棒棒糖

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水晶棒棒糖的用料

珊瑚糖 150克 水 30克
黄油 5克 装饰糖片 若干

水晶棒棒糖的做法

水晶棒棒糖的做法图解1

步骤1

将珊瑚糖倒入锅中
水晶棒棒糖的做法图解2

步骤2

加入水搅拌
水晶棒棒糖的做法图解3

步骤3

熬糖到160℃
水晶棒棒糖的做法图解4

步骤4

在倒入糖之前，先模具里涂点黄油，最后脱模就不会粘底了
水晶棒棒糖的做法图解5

步骤5

将糖倒入模具中，填满模具的1/2
水晶棒棒糖的做法图解6

步骤6

加上装饰品和棒棒糖的棍子， 把剩余1/2也填满
水晶棒棒糖的做法图解7

步骤7

等待大约半小时左右，糖凝结后就能脱模啦，小心脱模
水晶棒棒糖的做法图解8

步骤8

完成！

水晶棒棒糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 可疑的猪肉制品很理性 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 烘焙 棒棒糖 甜 西点

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