冬瓜茶

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林烨妈
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家里冬瓜吃腻了，决定做成冬瓜茶好了

冬瓜茶的用料

冬瓜 846克 冰糖 85克

冬瓜茶的做法

冬瓜茶的做法图解1

步骤1

过称主要是为了大概能知道放多少糖，我是按照10：1瓜和糖
冬瓜茶的做法图解2

步骤2

冬瓜刷洗干净切小块
冬瓜茶的做法图解3

步骤3

加入冰糖混均入电饭煲，按粥／汤煮2小时
冬瓜茶的做法图解4

步骤4

过滤按压就好了，因为放了冰糖所以颜色是比较清澈的
冬瓜茶的做法图解5

步骤5

正常灯下
冬瓜茶的做法图解6

步骤6

入冰箱冷藏，想喝在拿出来

冬瓜茶的烹饪技巧

怕红糖味盖过冬瓜味所以选了冰糖，冰糖比较不会上火，宝宝是个易上火人群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 林烨妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 原味

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