豆腐土豆鲫鱼汤

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黎沐沐
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豆腐土豆鲫鱼汤的用料

嫩豆腐 1块 盐 适量
葱花 适量 鲫鱼 一条
土豆 两个 姜 适量
蒜 两瓣 味精 半勺
油 适量 大葱 一根

豆腐土豆鲫鱼汤的做法

步骤1

先把买回来杀好的鲫鱼洗净，用专用吸水纸把水吸干，待炸

步骤2

放油，姜，鱼，煎炸至两面金黄，加入大葱，翻炒一下，加水全部淹没鱼，再加两三片姜大火

步骤3

待水煮开一两分钟加入土豆，豆腐，小火慢熬半个小时
豆腐土豆鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

起锅前加入调味盐，味精，乘好后撒上葱花

豆腐土豆鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 黎沐沐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煮 家常菜 中国菜

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