「迟の味」盐烤秋葵

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这种做法也很适合不喜欢黏腻口感的小伙伴。但因为没有切口,咬下去还是很纯粹的秋葵味道。

盐烤秋葵的用料

秋葵 200g 粗海盐 适量
橄榄油 适量

盐烤秋葵的做法

「迟の味」盐烤秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵去蒂,但是不要切到肉,如图示。
「迟の味」盐烤秋葵的做法图解2

步骤2

均匀的在秋葵身上刷上一层橄榄油。
「迟の味」盐烤秋葵的做法图解3

步骤3

把粗海盐均匀铺在烤盘上。把刷好油的秋葵放在海盐上。一定要用粗盐,因为细盐很快会融化,烤出来秋葵会很咸。
「迟の味」盐烤秋葵的做法图解4

步骤4

烤箱180度烤15分钟。拿出来,摆盘,这道盐烤秋葵就完成了。
「迟の味」盐烤秋葵的做法图解5

步骤5

还可以沾点酱油什么的,很日式哦。

盐烤秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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