酱闷尖椒茄子

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酱闷尖椒茄子的用料

紫茄子 1-2个 蒜 适量
葱 适量 辣椒 3个
酱油 2勺 糖 少许
大酱 一勺 鸡精 少许
食用油 2勺

酱闷尖椒茄子的做法

酱闷尖椒茄子的做法图解1

步骤1

茄子和辣椒煎成两面金黄
酱闷尖椒茄子的做法图解2

步骤2

葱蒜
酱闷尖椒茄子的做法图解3

步骤3

煎好茄子辣椒，然后放入葱姜蒜炒香
酱闷尖椒茄子的做法图解4

步骤4

在放入大酱炒香
酱闷尖椒茄子的做法图解5

步骤5

然后放入少许的水
酱闷尖椒茄子的做法图解6

步骤6

小火顿香，之后放上葱香菜就可以吃了

酱闷尖椒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 莲吃货 编写，未经授权不得转载

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