孜然烤羊肉

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孜然烤羊肉的用料

羊前腿肉 500g 料酒 10ml
大葱 30g 30g
辣椒粉 5g 孜然粒 5g
5g

孜然烤羊肉的做法

孜然烤羊肉的做法图解1

步骤1

羊前腿肉500g 料酒 10ml 大葱 30g 姜 30g 盐 5g 辣椒粉 5g 孜然粒 5g
孜然烤羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉清水洗净,淋干水分,切成3cm长、2cm宽的小块,放入碗中
孜然烤羊肉的做法图解3

步骤3

姜和大葱切细丝,放入盛有羊肉块的碗中
孜然烤羊肉的做法图解4

步骤4

再倒入料酒、盐
孜然烤羊肉的做法图解5

步骤5

撒入辣椒粉和孜然粒,一起搅拌均匀,腌制30分钟使羊肉能够充分入味
孜然烤羊肉的做法图解6

步骤6

方太烤箱调到上下火模式,200度,15分钟
孜然烤羊肉的做法图解7

步骤7

预热后放入方太烤箱烤制即可
孜然烤羊肉的做法图解8

步骤8

大功告成!

孜然烤羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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