萝卜焖牛腩

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雅典娜素颜
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家常菜

萝卜焖牛腩的用料

牛腩 250g 白萝卜 l小条
姜 少许 盐 少许
冰糖 5颗 黄酒 小半碗
食用油 适量 十三香 少许

萝卜焖牛腩的做法

萝卜焖牛腩的做法图解1

步骤1

萝卜切好
萝卜焖牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩洗净过一下水，然后好放点黄酒、十三香腌半小时。然后锅烧热锅把姜放少许油爆香，小火牛腩放去煸一下把冰糖放入炒均。再锅边上放黄酒，煮开后装入砂锅小火慢炖。注:加点水浸过牛腩，炖40分钟后把萝卜扔进去。
萝卜焖牛腩的做法图解3

步骤3

炖一个小时左右再放点黄酒、少许盐，炖多十分钟关火就会香口点。

萝卜焖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 雅典娜素颜 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 晚餐 一家三口 无水印 炖

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