呆萌烧果子

独家
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没有什么原因 就是觉得她们好呆萌 做出来只是看着就好开心 一口咬下去 幸福感爆棚!!!配着自制的红豆沙~真的要上天了 这个方子可以做十个 烧果子

烧果子的用料

低筋面粉 100g 炼乳 100g
蛋黄 1个 豆沙 120g
无铝泡打粉 2g 可可粉 少许

烧果子的做法

步骤1

准备好需要的食材 因为是给小朋友做的 所以用了市面上添加剂最少的熊猫炼乳

步骤2

炼乳100克

步骤3

打入一个鸡蛋黄 只用蛋黄

步骤4

和炼乳搅拌均匀

步骤5

筛入低筋面粉100克

步骤6

加入两克泡打粉

步骤7

和成面团 放冰箱冷藏40分钟 (这一步要做好粘手粘到哭的心理准备

步骤8

面团冰箱取出取出,分成20克的小面团如果粘手就在手上粘些面 豆沙13克左右

步骤9

豆沙是自制的 以前的菜谱有写过 可以去看看

步骤10

包入豆沙馅

步骤11

像包包子一样收口

步骤12

小鸡

步骤13

捏出尖尖嘴巴

步骤14

小兔用剪刀✂剪出耳朵

步骤15

可可粉 加一点水调成糊 用牙签沾着画出五官(如果用巧克力话,就烤出来晾凉了画。千万不要进烤之前用巧克力画,嘿嘿~烤出来的画面自行脑补)

步骤16

牙签画出五官 这时候可以去165℃预热烤箱了

步骤17

呆萌的小家伙们画好了 烤箱165℃ 上下火中层 20分钟

步骤18

呆萌烧果子出炉

步骤19

呆萌烧果子出炉

步骤20

趁热吃 更好吃

步骤21

当做伴手礼也是不错的哦~打开满满惊喜

烧果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-02

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