烧仙草

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影子影子呀July
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夏天的时候发现家附近有家鲜芋仙的店，进去吃了一份招牌的鲜芋仙，真是好吃到爆啊，一个夏天几乎最爱的甜食，BUT 冬天来了，真的很不喜欢冬天，唯一爱冬天的就是喜欢喝热奶茶，那么，想吃来一碗热腾腾的烧仙草加热奶茶吧

烧仙草的用料

红豆 50g 烧仙草粉 100g
椰子 1个 水 1000毫升
红茶叶 2g 白糖 2茶匙
水 600毫升 芋圆 适量
煮熟花生 适量

烧仙草的做法

烧仙草的做法图解1

步骤1

椰子取出椰汁和椰肉
烧仙草的做法图解2

步骤2

红豆，椰肉、椰汁、白糖适量，加水至1000毫升，选择任意一款破壁加热调理机
烧仙草的做法图解3

步骤3

锅中放入300毫升水，将烧仙草粉倒入锅中化开后大火煮至浓稠状态，转小火熬煮2分钟，期间不停搅拌以免糊锅，煮好后，常温冷却凝固备用，可放入冰箱冷藏；
烧仙草的做法图解4

步骤4

另起锅芋圆；
烧仙草的做法图解5

步骤5

将烧仙草切块，倒入做好的浆，可根据个人口味放煮熟的红豆，花生仁即可，一碗热腾腾的烧仙草就做好了，如果在夏天想吃冰的可以放入冰箱冷藏哦；

烧仙草的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 影子影子呀July 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 冻 原味 甜

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