鸡蛋蒸拌饭

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食材清单

玉米粒,鸡蛋一个,盐少许 米饭
胡萝卜 香菇

烹饪步骤

鸡蛋蒸拌饭的做法图解1

步骤1

米饭,加入香菇,胡萝卜,香菜,少许盐,寿司酱油,一个蛋清
鸡蛋蒸拌饭的做法图解2

步骤2

拌均匀后,另起一个蒸碗,抹油后铺入海苔
鸡蛋蒸拌饭的做法图解3

步骤3

用勺子将米饭盛入海苔碗中,压实
鸡蛋蒸拌饭的做法图解4

步骤4

蒸五分钟后,将蛋黄打撒倒在米饭表面,撒少许黑芝麻,继续蒸至蛋黄成型
鸡蛋蒸拌饭的做法图解5

步骤5

稍稍放凉后,摇晃蒸碗,使其分离开
鸡蛋蒸拌饭的做法图解6

步骤6

倒出后切成长方或者正方都可以,如果大人吃,我可以还会少油煎煎,给孩子吃就这样了
鸡蛋蒸拌饭的做法图解7

步骤7

切成小块,一口一个,起名“米立方”,是不是很好的名字?

创建时间:2016-11-03 14:01:16

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