鲍汁蛋包饭

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零故事哈哈哈……

鲍汁蛋包饭的用料

米饭 火腿肠，胡萝卜，莲藕，青椒，香菇，鸡蛋
鲍鱼汁，胡椒粉

鲍汁蛋包饭的做法

鲍汁蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备材料，如图，所有蔬菜切成丁，香肠切成丁……
鲍汁蛋包饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜丁和莲藕丁过水川烫
鲍汁蛋包饭的做法图解3

步骤3

大火热锅，下油，放入青椒丁和香菇丁翻炒
鲍汁蛋包饭的做法图解4

步骤4

关中小火，放入川烫好的胡萝卜丁和莲藕丁继续翻炒
鲍汁蛋包饭的做法图解5

步骤5

倒入米饭，继续用中小火翻炒，中途放入两汤匙凉水
鲍汁蛋包饭的做法图解6

步骤6

炒到粒粒分明后放入香肠，继续翻炒
鲍汁蛋包饭的做法图解7

步骤7

放入鲍鱼汁，鲍鱼汁本身鲜甜咸都有，而且我用的这款我觉得偏咸，所以只放适量，继续翻炒上色
鲍汁蛋包饭的做法图解8

步骤8

撒入适量胡椒粉，看个人口味
鲍汁蛋包饭的做法图解9

步骤9

放置边上开始热平底锅
鲍汁蛋包饭的做法图解10

步骤10

热锅，中
鲍汁蛋包饭的做法图解11

步骤11

蛋液开始成型但是内里还是液状的时候开始放饭
鲍汁蛋包饭的做法图解12

步骤12

完成……如果喜欢还可以再一些番茄酱

鲍汁蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 一丝不苟的羊肚菌很听话 编写，未经授权不得转载
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