简易版什锦煲仔饭

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喜欢吃什么就往里放什么，材料都能改，只有南肠是必须的

什锦煲仔饭的用料

青豆 胡萝卜
香菇 腊味南肠
杏鲍菇 板栗
西兰花 生抽
耗油 糖
木耳

什锦煲仔饭的做法

简易版什锦煲仔饭的做法图解1

步骤1

青豆，杏鲍菇，西兰花，胡萝卜丁煮熟，南肠蒸熟。

步骤2

木耳丁，青豆，胡萝卜丁，香菇丁和长粒大米放砂锅，水量没过大米三厘米，开火蒸熟米饭。

步骤3

蒸熟米饭，放入熟的蔬菜和南肠，一勺生抽半勺耗油小半勺汤浇汁，再开火一分钟后闷十分钟。软嫩鲜香。

什锦煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

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分类： 无水印 煲 家常菜 中国菜 鲁菜

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