秋冬养颜,只需一碗麦胚粥

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秋冬,天气干燥,保养、养生很重要,来一碗麦胚粥吧。小麦胚芽位于小麦的基部,体积虽小却孕育着小麦的生命、没有胚芽,小麦无法生长,是大自然馈赠的营养宝库。素有“植物燕窝”的美誉,营养价值高。一碗白米粥加上小麦胚芽,就是天然“燕窝”。

麦胚粥的用料

麦胚 100克 大米 100克
白砂糖 适量

麦胚粥的做法

秋冬养颜,只需一碗麦胚粥的做法图解1

步骤1

准备食材:麦胚、大米;
秋冬养颜,只需一碗麦胚粥的做法图解2

步骤2

大米洗净用料理机打碎;PS:没有料理机的可以直接煮
秋冬养颜,只需一碗麦胚粥的做法图解3

步骤3

打碎的大米放入电饭锅盅;
秋冬养颜,只需一碗麦胚粥的做法图解4

步骤4

加入适量的清水;电饭锅按粥/汤键,煲40分钟即可;
秋冬养颜,只需一碗麦胚粥的做法图解5

步骤5

加入麦胚、白砂糖,拌均盖上盖子焖10分钟。PS:断电之后焖10分钟,易煮型麦胚
秋冬养颜,只需一碗麦胚粥的做法图解6

步骤6

开盖,再次拌均即可。

麦胚粥的烹饪技巧

1.没有料理机的可以不把大米打碎,口感稍微不好; 2.我使用的麦胚是易熟的,故不需要再加入; 3.断电之后盖上盖子焖,是的麦胚与大米充分相互吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-05

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