科布沙拉

精品
15.6万 浏览 879 收藏
收藏
麦子老妈
麦子老妈 麦子老妈
＋ 关注

科布沙拉曾经风靡美国70年代的健康减肥沙拉，价格便宜又有减肥的功效，在美国，上至总统下至平民都无法拒绝科布沙拉的诱惑。这款沙拉一般有绿叶生菜、脆培根、鸡胸肉、牛油果、煮鸡蛋和西红柿组成，可以添加各种芝士末！我家没有培根和鸡肉，正好有西班牙火腿粒，就替换了！

科布沙拉的用料

球生菜 半颗 番茄 1个
牛油果 1个 鸡蛋 2个
西班牙火腿粒 50克 blue cheese 1勺
黑醋 适量 橄榄油 适量
蒜蓉 1瓣 柠檬汁 半个
芥末 少许 盐 少许
砂糖 少许 黑胡椒碎 少许
温水 适量

科布沙拉的做法

科布沙拉#一起吃西餐#的做法图解1

步骤1

球生菜洗净切成丝
科布沙拉#一起吃西餐#的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮熟去壳切片
科布沙拉#一起吃西餐#的做法图解3

步骤3

番茄洗净切成小丁
科布沙拉#一起吃西餐#的做法图解4

步骤4

牛油果也切成小丁
科布沙拉#一起吃西餐#的做法图解5

步骤5

西班牙火腿粒稍微加热一下
科布沙拉#一起吃西餐#的做法图解6

步骤6

调制科布沙拉酱汁：黑醋，原方是红酒醋、砂糖、盐、黑胡椒碎、芥末、柠檬汁、蒜蓉、橄榄油和适量温水搅拌均匀
科布沙拉#一起吃西餐#的做法图解7

步骤7

把准备好的食材排放在盘中，还有我放了blue cheese
科布沙拉#一起吃西餐#的做法图解8

步骤8

淋上调好的汁，吃的时候拌匀即可

科布沙拉的烹饪技巧

原科布沙拉酱汁配方： 1/4杯水、1/4杯红酒醋、1/4茶匙糖、1茶匙柠檬原汁、2茶匙盐、3/4茶匙黑胡椒、1/4茶匙芥末、1个大蒜切碎、1/4杯橄榄油、3/4杯色拉油(约够拌4-6人份的沙拉)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载

科布沙拉的其他做法更多

科布沙拉的全部作品

上传我做的这道菜

科布沙拉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 科布沙拉#一起吃西餐#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 科布沙拉#一起吃西餐#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活