棉花糖版花生牛轧糖

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家里剩下我弟弟吃的棉花糖. 一时手痒就...

棉花糖版花生牛轧糖的用料

纯白色棉花糖 300克 无盐黄油 60克
奶粉 150克 去皮的熟花生 280克

棉花糖版花生牛轧糖的做法

棉花糖版花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

电磁炉➕平底不粘锅,把黄油切成片状放入锅内,中火把黄油融化后转小火放入棉花糖,拿不粘的烘焙铲慢慢翻炒,等待棉花糖全部融化后呈乳白色,放入奶粉,全部搅拌均匀后放入去皮花生,全部搅拌完毕后,关火快速的把牛轧糖坨放入模具,压平后放入冰箱冷冻层,1-2小时,等待全部变硬后取出,切块,裹上糯米纸就可以食用了,保存可以放在冷藏。或者密封罐里。

棉花糖版花生牛轧糖的烹饪技巧

灰常简单,并且这是哄baby神奇,小孩子闹的时候给一颗就可以了,丝毫不费力气,咩哈哈哈哈。 注意⚠️:花生可以放在炒锅里干锅加热中火转小火慢慢炒,要不容易糊啊有木有!第一次炒成全黑,我妈看不过眼帮我从新翻炒的嘤嘤嘤...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-06

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