蔓越梅饼干

精品
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蔓越梅饼干的用料

低筋面粉 115g 糖粉 30g
黄油 75g 全蛋液 15ml
蔓越莓 35g

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

准备原料
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化(手指轻易戳进),加入糖粉,搅打均匀。
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

加入15ml蛋液,搅拌均匀。
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓干。
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉,拌至无干粉。
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

面团放入保鲜膜内,揉搓成长条状(圆柱形也可以,具体看个人喜好。),放入冰箱冷冻30min。
蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

均匀切0.5厘米的厚度,烤盘内铺好油纸,摆放整齐,中间距离不小于1厘米,放入预热好的烤箱,中层160度20分钟。
蔓越梅饼干的做法图解8

步骤8

最最重要的一步!!!拍一张美美的照片,发个朋友圈!!!

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-06

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