翻糖山楂

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吃山楂的季节:去年做的是山楂酱跟山楂罐头,今年就做翻糖山楂吧࿋( ՞ਊ ՞)

翻糖山楂的用料

山楂 随意 白糖 100克
清水 20克

翻糖山楂的做法

翻糖山楂的做法图解1

步骤1

山楂洗净去核
翻糖山楂的做法图解2

步骤2

两小勺清水 十小勺白糖熬糖浆如图大泡泡状
翻糖山楂的做法图解3

步骤3

倒在熬好的糖浆里关火翻炒挂霜
翻糖山楂的做法图解4

步骤4

挂霜完成

翻糖山楂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-06

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