灵芝当归乌鸡汤

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阴雨秋冬，喝汤才是正道，自古鸡汤催药性，手脚冰凉，抵抗力差，气血两虚，保养抗老，加速新陈代谢，高热低脂肪，满足秋冬寒潮，女生恩物。 不要觉得土鸡好，土鸡更适合发奶的孕妇，我们还是喝乌鸡的好。 ps.药材鸡汤不要给姜... 灵芝味苦.小段即可。 当归味道比较大，不喜或敏感者酌量减少。

灵芝当归乌鸡汤的用料

乌鸡 一只 当归（孕妇禁用） 3到5片
盐 适量 红枣 6到8粒
枸杞 少量 桂圆肉 十粒
灵芝片 小段 干香菇 8朵
料酒 食量 鸡精 适量

灵芝当归乌鸡汤的做法

灵芝当归乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡洗净，冷水下祸，加入适量料酒，煲汤可以先放鸡精，文火3个小时。
灵芝当归乌鸡汤的做法图解2

步骤2

我是电子砂锅直接定时。 汤煲好后，捞起药材，桂圆，红枣。 也可以用汤勺碾压捞起材料出汁倒回汤包后丢弃，这样汤才干净漂亮，而且药材红枣都已煮透，根本不好吃也没用。
灵芝当归乌鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡汤的油花鲜黄透亮，不会很油。 女生还是要懂得爱惜自己。

灵芝当归乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

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分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 清淡

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