儿时桔子罐头（咳嗽的克星）

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鹤望兰仙子

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记得小时候吃过这种桔子罐头，偶然在网上看到做法，就试了两次，做出来很好吃，就是儿时的味道（咳嗽的吃法参照小贴士4）~

桔子罐头的用料

桔子 3斤	冰糖半斤
水适量

桔子罐头的做法

步骤1

三斤桔子剥皮备用

步骤2

桔子先用热水焯一下备用

步骤3

冰糖倒入水中煮化，大火烧开，将焯好的桔子倒入冰糖水中煮五分钟

步骤4

盛出煮好的桔子，放凉即可食用，吃不完放冰箱保鲜食用哦~

桔子罐头的烹饪技巧

1、桔子用水焯一下，是为了去一下桔子的涩味 2、做好的桔子必须放凉吃，不然有苦味 3、很酸的桔子做出的伴点微微的酸味更好吃哦 4、做好的桔子凉透之后，舀出来半杯并倒入半杯开水服下，桔子和水一块吃（这时候水虽有点热但是桔子也不会苦不会酸，很好吃的），喝两杯，咳嗽立马就会减轻（经验之谈）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由鹤望兰仙子编写，未经授权不得转载

分类：无水印煮家常菜中国菜甜

鹤望兰仙子

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