椒盐大排

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椒盐猪排的用料

无骨大排 生抽 适量
适量 适量
淀粉 适量 番茄酱 5克
小苏打 5克

椒盐猪排的做法

椒盐大排的做法图解1

步骤1

大排用小苏打水泡半小时后清洗,再用盐、糖、生抽腌制20分钟。
椒盐大排的做法图解2

步骤2

少许椒盐和生粉拌匀裹在大排上,下锅炸制两分钟左右。
椒盐大排的做法图解3

步骤3

切条装盘。

椒盐猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-08

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