橙汁戚风的做法
橙汁戚风的烹饪技巧
感觉好久好久都没有做过戚风了,怪想念的
大概是想做的其它东西太多,这种基础款都排不上号
最近突然很想吃,正好宿舍有橙子,就做了橙汁戚风
除橙汁以外还加了橙皮屑,橙子的香味更上一层楼
一做起来又停不下来了,因为实在很喜欢吃这种
而且做起来又快,只算动手时间的话只要十几分钟
上次回家的时候专门添的6寸中空模,适合一个人吃
话说3蛋量放6寸严重爆炸头啊,虽说我还蛮喜欢开裂的
但是这种超过模具太多的话就缺乏支撑了,出炉以后容易缩
超出模具的部分和模具内的组织蓬松程度看起来完全不一样
每次都想着下次要做2蛋版,然而配材料的时候又顺手称了3蛋的量
最近对存图又进行了一次大扫荡,照片越删越少
有很多图囤着囤着就觉得丑到不能忍了,一狠心干脆都删光
剩下那些虽然也不咋地但也还没丑炸天的就赶紧拉出来
嗯决定了明天就写油炸版的梅干菜扣肉,那个拍了四五次都没拍满意的东西
带来学校的梅干菜用完了,不能再做也就没法再重拍,不满意也只能这样了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-11-09
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