养颜圣品—橙香猪蹄

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双十一就要到了 是不是又准备剁手了~ 作为一个现代新女性，还在犹豫购物车的护肤品吗？ 不如来个养颜圣品—橙香猪蹄，满满的胶原蛋白加上丰富的维C， 妹子的福音来了 先选择吃，再学会做

橙香猪蹄的用料

猪蹄 橙子
干辣椒 桂皮
八角 冰糖
生抽 老抽
姜 葱
盐 花椒

橙香猪蹄的做法

养颜圣品—橙香猪蹄的做法图解1

步骤1

准备好食材
养颜圣品—橙香猪蹄的做法图解2

步骤2

提前泡好黄豆，切好橙子
养颜圣品—橙香猪蹄的做法图解3

步骤3

猪蹄切好后洗净凉水下锅，倒入15ml料酒和姜焯水，撇去浮沫
养颜圣品—橙香猪蹄的做法图解4

步骤4

冷锅热油倒入姜，八角，桂皮，花椒，干辣椒，炒出香味后放入大葱段，放入焯水好的猪蹄，翻炒均匀
养颜圣品—橙香猪蹄的做法图解5

步骤5

倒入冰糖，加入生抽提味，老抽上色，翻炒均匀
养颜圣品—橙香猪蹄的做法图解6

步骤6

倒入开水没过猪蹄，转大火，烧开后加入橙子和黄豆，中小火炖3个小时，有高压锅的就自己看着办吧~
养颜圣品—橙香猪蹄的做法图解7

步骤7

慢慢收汁后用筷子可以轻易戳过猪蹄，出锅，开次

橙香猪蹄的烹饪技巧

猪蹄一定要中小火慢炖至烂才好吃哦~有高压锅的可以直接选择高压锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 片乎 编写，未经授权不得转载

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