双色蛋糕卷

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蛋糕卷的用料

低粉 120g 10个
细砂糖 80克 牛奶 70克
60克 抹茶粉 15克
果酱 适量

蛋糕卷的做法

双色蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋黄与蛋白分离
双色蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋白滴入几滴白醋,60克白砂糖分三次倒入打发
双色蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋黄加入油,20克白糖,打匀
双色蛋糕卷的做法图解4

步骤4

抹茶粉倒入一半蛋黄中,搅匀
双色蛋糕卷的做法图解5

步骤5

取小块蛋白搅匀
双色蛋糕卷的做法图解6

步骤6

取小块蛋白搅匀
双色蛋糕卷的做法图解7

步骤7

两份蛋液
双色蛋糕卷的做法图解8

步骤8

一道白一道绿
双色蛋糕卷的做法图解9

步骤9

180度30分钟
双色蛋糕卷的做法图解10

步骤10

出炉撕纸卷起
双色蛋糕卷的做法图解11

步骤11

双色
双色蛋糕卷的做法图解12

步骤12

草莓和花生酱一起
双色蛋糕卷的做法图解13

步骤13

蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-13

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