儿童款溜鱼段

精品
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纯粹就是做给我家小朋友的菜。又肉的蛋白又有蔬菜的维生素。搭配一起小朋友也喜欢。

溜鱼段的用料

龙利鱼 1条 青椒 1个
生抽
五香粉 淀粉
鸡蛋 面粉

溜鱼段的做法

儿童款溜鱼段的做法图解1

步骤1

鱼肉解冻,切块。
儿童款溜鱼段的做法图解2

步骤2

鱼肉块,淀粉,面粉,鸡蛋,少许盐,五香粉,这就不用我说了
儿童款溜鱼段的做法图解3

步骤3

青椒,葱,蒜,切好待用。
儿童款溜鱼段的做法图解4

步骤4

锅里留少许热油爆葱和蒜,火不要爆大劲,会苦。放鱼段,青椒翻炒。淀粉加水和生抽勾芡。这道菜就OK了。简单好掌握。味道也不错。

溜鱼段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-14

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