蒜香土豆泥

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蒜香土豆泥的用料

土豆 1个 大蒜 2个
2根 适量
青椒 3个 适量

蒜香土豆泥的做法

步骤1

将大蒜切片,青椒切丁,葱切末

步骤2

将土豆切片煮软捞出来用锅铲压碎
蒜香土豆泥的做法图解3

步骤3

往炒锅里倒入少许菜油烧开,然后放入青椒蒜片炒香后倒入压碎的土豆翻炒两下,然后加入刚煮土豆的水(清水)刚没过土豆即可(也可以适当的多点水)再加入盐,看土豆没水后放葱关火再翻炒一下即可出锅

蒜香土豆泥的烹饪技巧


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创建时间:2016-11-14

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