红糖麻花

独家
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红糖麻花的用料

面粉 130g 30g
红糖 30g 鸡蛋 1只
小苏打 1g 酵母 1g
1g 食用油 适量

红糖麻花的做法

红糖麻花的做法图解1

步骤1

水 面粉 鸡蛋 红糖 小苏打 酵母 盐放入面包机和面
红糖麻花的做法图解2

步骤2

揉成团 醒面20分钟
红糖麻花的做法图解3

步骤3

将面团擀成片,用刀切成如图形状
红糖麻花的做法图解4

步骤4

将面条搓成长条,两头对折拧成长条麻花
红糖麻花的做法图解5

步骤5

再对折一次拧成麻花
红糖麻花的做法图解6

步骤6

排成队
红糖麻花的做法图解7

步骤7

空气炸锅底刷层油,放入麻花,在麻花上再刷一遍油。160度,25分钟,烤15分钟时取出翻面,这时麻花是软的,加到180度,继续烤10分钟,取出,麻花是脆脆的了。
红糖麻花的做法图解8

步骤8

吃吧,脆脆香香的。

红糖麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-15

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