素炒肉丸

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Mija 小懿
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素炒肉丸的用料

牛肉绞肉 1000g 盐 适量
酱油 适量 五香粉 少许
油 适量 白糖 适量
洋葱碎 1只 芝士条 二根
鸡蛋 二只 芦笋 8根
荷兰豆 10片 龙眼 10粒
黄瓜 一根 红青椒 半只

素炒肉丸的做法

素炒肉丸的做法图解1

步骤1

肉糜调好好，起个油锅下黄油炒香洋葱碎后放入二根芝士条，加少量盐、糖、黑胡椒粉后，倒入肉糜内搅拌均匀！微波炉热了一大勺试吃，非常美味呢，然后起油锅炸至金黄，家里有孩子所以做的个子偏小
素炒肉丸的做法图解2

步骤2

芦笋烫熟后摆盘
素炒肉丸的做法图解3

步骤3

锅内倒入一大勺鱼汤下丸子和蔬菜，略微勾薄芡即可

素炒肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 Mija 小懿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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