紫薯银耳羹
精品
紫薯富含被称为第七大必须营养素的花青素,具有强有力的抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。
紫薯富含硒和铁,具有抗疲劳、抗衰老、补血的功效。
紫薯富含纤维素,可促进肠胃蠕动,有助于减肥瘦身哦!
银耳具有润燥、补肾、补气、美容等功效,是贫民美女不可缺少的“平民燕窝”。
秋季干燥,煲一碗银耳羹来喝,绝对是润燥润肤的美容佳品哦!
添加紫薯的银耳羹,颜色也变得相当美貌,喝这样的银耳羹,心情也会美美哒!
紫薯银耳羹的做法
紫薯银耳羹的烹饪技巧
1、我一共熬了3个程序,大约是6个小时,莲子和百合干可以晚点放的。
2、我用了2个多煲汤的程序,一定要将银耳的胶质彻底煮出来,看着汤粘稠,银耳晶莹软糯再停止,反正电饭煲工作也不用你看火,非常省事的。
3、找一根比较顺溜的紫薯,直且细长,这样好切出形状来。
4、切完后,可以再根据每片的形状整形处理,当然这是为了美观,你要是不讲究,直接切粒即可。
5、紫薯切片,大约熬20分钟即可,不要再多,不然心形就破碎了,如果你用的普通的紫薯切丁则无所谓。
6、甜品,当然要有适量的冰糖,淡淡的甜,才好喝,不喜甜可以省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-11-17
©本菜谱的做法由 love双双 编写,未经授权不得转载
紫薯银耳羹的其他做法更多
紫薯银耳羹的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 紫薯银耳羹
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活