黄芪&桃胶&枸杞子

精品 独家
2.8万 浏览 62 收藏
收藏
/陪伴/
/陪伴/
＋ 关注


以前只晓得桃花漂亮、桃子味美，直到今天才明白，桃树受伤后流出的眼泪才更加滴珍贵。 桃胶，又名“桃花泪”它是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口、流泪而生的，干的桃胶呈结晶石状 非常硬，看着有点像琥珀（新伤口的颜色会稍浅一些，呈淡黄色）桃胶有足够的水溶性&适当的粘度，用纯净水浸泡十多个小时后，个头会涨大许多倍。 桃胶有清血降脂、缓解压力之功效，现代医学研究发现，经常服用桃胶还有抗皱嫩肤、美容养颜的作用。当然，除了啦些优点以外，最重要滴还是它价廉物美，因此，我又给它起了个灰常好听滴名字 ——#草根儿燕窝#

黄芪桃胶羹的用料

桃胶 3——5粒 黄芪 少许
枸杞 适量 纯净水 适量

黄芪桃胶羹的做法

黄芪&桃胶&枸杞子的做法图解1

步骤1

一般来说，干的桃胶要浸泡12个小时以上才行，这个是我昨天刚从树上摘下来的，泡发10小时左右就可以咯（时间越长越大哦）
黄芪&桃胶&枸杞子的做法图解2

步骤2

桃胶的清洗工作可是至关重要滴，一定要反复冲洗直到将杂质全部清理干净为止。
黄芪&桃胶&枸杞子的做法图解3

步骤3

我买的是加工好的黄芪片，直接用纯净水泡一下就行啦（一个小时）然后将桃胶放进去，隔水炖30分钟、再加入洗净的枸杞子，两分钟以后就圈儿K啦。
黄芪&桃胶&枸杞子的做法图解4

步骤4

成品
黄芪&桃胶&枸杞子的做法图解5

步骤5

漂亮吧
黄芪&桃胶&枸杞子的做法图解6

步骤6

冬天，午后的阳台上，温暖的阳光下，三、五个豆友聚在一起，聊聊美食、唠唠嗑，再炖上一盏“桃花泪”嗯嗯，这样的日子是啦么滴温馨惬意哈！
黄芪&桃胶&枸杞子的做法图解7

步骤7

美味顺滑QQ弹
黄芪&桃胶&枸杞子的做法图解8

步骤8

有点像果冻，但木有啦么劲道【大家都懂滴哈】

黄芪桃胶羹的烹饪技巧

桃胶虽然好，但不是人人都可以吃滴，孕妇忌食。 挑选枸杞子的时候一定要选择那些颗粒大、颜色暗红、肉厚、味甜不苦、嚼之粘牙，啦样滴枸杞子质量最好咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

©本菜谱的做法由 /陪伴/ 编写，未经授权不得转载

黄芪桃胶羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄芪桃胶羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄芪&桃胶&枸杞子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黄芪&桃胶&枸杞子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活