牛肉豆芽蒸面的做法
步骤1
电饭锅里加水烧开,上面放上蒸笼,3分钟左右用筷子翻动一次,防止粘连在一起,大概蒸10分钟。
步骤4
加入豆芽,番茄汁,翻炒一会,大概2分钟,加入盐 老抽 耗油 生抽,一碗水(加水的分量主要是看面条的多少,最后一步会说到)
步骤5
菜里面加入水烧开后,把面条放入菜里,用筷子拌均匀,使每根面条都有酱汁,如果面条多的话,前面的水可以适量加多点
步骤6
面和菜拌均匀后,再次放入蒸笼里面,再蒸7分钟左右,再次入锅蒸的目的,可以使面条不油腻,而且更入味。
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牛肉豆芽蒸面的烹饪技巧
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创建时间:2016-11-18
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