曲奇枪

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曲奇枪的用料

黄油 125g 糖粉 65g
玉米淀粉 60g 高筋面粉 120g
杏仁粉 10g 蛋液 30g

曲奇枪的做法

曲奇枪的做法图解1

步骤1

注意事项第一:一定要是能成团,但是又不能随意造型的状态太稀太干都不好。
曲奇枪的做法图解2

步骤2

第二:曲奇枪锯齿要旋转到手柄处才能顺利打出。
曲奇枪的做法图解3

步骤3

第三:打的时候要在硅胶垫上或者烤盘上,不要在油纸上,油纸太轻沾不住的。最后说下口感真的相当给力,酥脆都是十分!

曲奇枪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-18

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