风沙芋头

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刁．蛮公主
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突然想试一下芋头的新吃法，所以就试做了，呵呵……算成功吧？

风沙芋头的用料

芋头 一个 白沙糖 适量
凉水 少半碗左右

风沙芋头的做法

风沙芋头的做法图解1

步骤1

先把芋头去皮切成条状

步骤2

把锅烧热加油烧开下芋头条开炸（呵呵……这步忘了拍照啦！想试做的朋友自己控制油吧
风沙芋头的做法图解3

步骤3

把炸好的芋头条盛出待用
风沙芋头的做法图解4

步骤4

把锅里的油盛出后，洗净锅油加上沙糖和水一起开中火煮，煮时要不停搅拌不要让它变黄，搅至起细泡左右（自己控制啦）
风沙芋头的做法图解5

步骤5

糖煮好后放入炸好的芋头条一直搅拌均匀后关火放凉后就可出品了（想快点吃到的话也可以放风扇吹喔）笑

风沙芋头的烹饪技巧

呵呵……喜欢吃这道甜品的朋友们记得吃完后要多喝水或者吃完一两小时候后喝点凉茶。（炸品太热气啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 刁．蛮公主 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 煮 其他工艺 家常菜

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