汉拿山炒饭

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改良版金枪鱼炒饭 汉拿山的造型我打100分

汉拿山炒饭的用料

金枪鱼罐头 1盒 切好的辣白菜 1/2碗
米饭 2碗 蒜泥 1勺
辣椒粉 1-2勺 香油 少许
鸡蛋 4个 芝士片 3张
芝麻 少许

汉拿山炒饭的做法

汉拿山炒饭的做法图解1

步骤1

锅内倒入适量的油,将蒜泥和金枪鱼罐头翻炒,之后加入辣白菜继续翻炒。
汉拿山炒饭的做法图解2

步骤2

炒至入味后沿锅边倒入少许酱油,放入米饭和辣椒粉继续翻炒。
汉拿山炒饭的做法图解3

步骤3

炒至完成后放入芝麻和香油搅拌均匀将米饭堆成山的模样,上方有勺子压洞。
汉拿山炒饭的做法图解4

步骤4

侧面挖一个坑
汉拿山炒饭的做法图解5

步骤5

调成最小火 将混合好的芝士蛋液缓缓从顶部倒入
汉拿山炒饭的做法图解6

步骤6

蛋液流入底部 大概成型 关火 开吃(蛋液的成熟度根据个人口味)

汉拿山炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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