甜虾香橙牛油果色拉

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甜虾香橙牛油果色拉的用料

甜虾 150g 香橙 1个
牛油果 1个 特级初榨橄榄油 3汤匙
蜂蜜 1汤匙 盐 少许
现磨黑胡椒 少许 日式芥末 少许

甜虾香橙牛油果色拉的做法

甜虾香橙牛油果色拉的做法图解1

步骤1

甜虾解冻后焯水，焯水后滤干，再用厨房用纸吸干水份
甜虾香橙牛油果色拉的做法图解2

步骤2

用小碗，1汤匙蜂蜜
甜虾香橙牛油果色拉的做法图解3

步骤3

然后往蜂蜜里加3汤匙特级初榨橄榄油，记住，一定要有特级初榨几个字的橄榄油才能生食做色拉用。再挤半个柠檬的汁进去
甜虾香橙牛油果色拉的做法图解4

步骤4

最后加芥末，这芥末没买好，不够呛，所以放的比较多，大家可以根据自己的口味选择加多少
甜虾香橙牛油果色拉的做法图解5

步骤5

都加好了，就开始搅拌，搅拌好了就像这样
甜虾香橙牛油果色拉的做法图解6

步骤6

这是提前切好的香橙和牛油果，把调好的酱倒进去
甜虾香橙牛油果色拉的做法图解7

步骤7

再撒入现磨的黑胡椒碎，开始搅拌均匀
甜虾香橙牛油果色拉的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后就可以摆盘了，每个人风格不一样，想怎么摆都可以，看你心情咯。

甜虾香橙牛油果色拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

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分类： 无水印 拌 煮 其他外国菜 外国菜

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