周末早餐套组

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都说早餐要吃得像皇帝，亲们如果平时时间不多，不妨趁周末的时候，少睡一点懒觉，让自己做一回皇帝。

周末早餐套组的用料

菠菜a 一小把 面粉a 120克
鸡蛋a 1个 南瓜饼 2个
火腿肠 1根 大米b 100克
玉米渣b 一把 红枣b 10颗
南瓜b 一大块 盐 适量
胡椒粉 适量

周末早餐套组的做法

周末早餐套组的做法图解1

步骤1

先把材料b中的所有食材加入电高压锅，清洗后，加水至水位线6，准备煮南瓜粥。这个比较简单，没有拍步骤图。然后清洗菠菜，去根备用，开始做菠菜饼。
周末早餐套组的做法图解2

步骤2

锅中水烧开，加少许盐，将菠菜稍稍焯一下。
周末早餐套组的做法图解3

步骤3

焯好的菠菜过冷水，捞出切碎。
周末早餐套组的做法图解4

步骤4

加少许凉开水用料理机打成菠菜泥。
周末早餐套组的做法图解5

步骤5

加入120克面粉和一个鸡蛋，以及盐和胡椒粉适量，搅拌成可流动的面糊。
周末早餐套组的做法图解6

步骤6

电饼档加热，均匀刷上一层油。
周末早餐套组的做法图解7

步骤7

倒入面糊，摊成面饼待用。
周末早餐套组的做法图解8

步骤8

开始做造型蜗牛，取一根火腿肠，切成如图几块，其中一根长条状及圆形是多余的，但是可以备用，万一做残了还有备用。在长条形的背面切浅浅的直刀，不要过深，不然造型的时候容易断。
周末早餐套组的做法图解9

步骤9

如图组合起蜗牛，连接处用生面条或牙签固定。
周末早餐套组的做法图解10

步骤10

煎南瓜饼，南瓜饼是之前就做好放冰箱的，就没拍步骤了。做好这些，南瓜粥也差不多好吃了。
周末早餐套组的做法图解11

步骤11

把菠菜饼切成三件形，中间再切一长条，按图中摆盘即可。不管从视觉上还是味觉上是不是都很丰富呢？

周末早餐套组的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 小乔的美好食光 编写，未经授权不得转载

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