鸡蛋煎饼

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~~风呤！
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上次做了一次，好回味，今天又做一次，好成功，比第一次还棒

鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 3个 面粉 50g左右
葱 3根 肉 50g左右
盐 少许 味精 少许
生抽 少许 老抽 少许
五香粉 少许 食用油 适量

鸡蛋煎饼的做法

鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

准备面粉
鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋3个，葱3根
鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

肉砍碎备用
鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

葱洗净切碎备用
鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

在面粉中打入鸡蛋，放入葱花，放少许盐
鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

加适量水打成流水状，不要太稠
鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

切碎的肉用五香粉，生抽老抽少许味精调味腌制半小时
鸡蛋煎饼的做法图解8

步骤8

平底锅烧热放少许油，小火
鸡蛋煎饼的做法图解9

步骤9

加入三勺面糊，适量肉，沿锅边平铺开
鸡蛋煎饼的做法图解10

步骤10

一面煎完后翻煎另一面，两面金黄，出锅美味来了

鸡蛋煎饼的烹饪技巧

我在面糊中加了一点点的酵母粉，搅拌后静至10分钟，个人觉得比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 ~~风呤！ 编写，未经授权不得转载

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