低糖营养黑加仑胡萝卜燕麦馒头
三分靠练,七分靠吃,健身的人儿应该都知道这句话,所以我们得吃的营养又低热量,这款馒头非常适合健身的人和小孩子吃哦
黑加仑胡萝卜燕麦馒头的做法
步骤2
胡萝卜切小块加水打汁,不要加太多水,能让榨汁机转就好了,免得和面时,面太烂了。
步骤3
往面粉里加胡萝卜汁、燕麦、泡打粉、白糖、温水冲匀的酵母菌,一起和面(留两大勺面粉备用,和面时觉得烂了,可以往里加)
步骤4
活好的面团放在大盆里,用保鲜膜封住盆口,等它发酵,一般要等一个小时,冬天要久一点哦,面团有蜂窝状时就是醒好面啦
步骤5
醒好的面,要在搓一下,和成条,用刀切成一小块
步骤6
家里刚好买了黑加仑,所以就在馒头上面加了,哈哈,不能着急就蒸啦,等它再发酵一次,一般半个钟
步骤9
冷水上锅蒸20分钟,蒸好后等十分钟再开盖。我怕馒头沾在蒸盘上,所以在蒸盘上加了保鲜膜,这是蒸好后的燕麦馒头哦,甜度刚好,蓬松度刚好,口感不错,好吃哦
黑加仑胡萝卜燕麦馒头的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-11-20
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