家常饼

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家常饼的用料

面粉 250g 适量
适量 开水 适量
凉水 适量

家常饼的做法

家常饼的做法图解1

步骤1

用开水烫3分之2的面粉,用凉水和3分之1的面粉,最后把面粉和到一起,放置1个小时左右醒面~~
家常饼的做法图解2

步骤2

利用这段时间做油酥,植物油(当然猪油最好,但是我家没有所以用植物油代替)花椒面,盐,面粉和到一起,就是油酥了。
家常饼的做法图解3

步骤3

把面擀成饼 把油酥刷到饼面上。
家常饼的做法图解4

步骤4

卷成卷。
家常饼的做法图解5

步骤5

切成大小一致的面团,拧一下,擀成饼。
家常饼的做法图解6

步骤6

锅里加少许油,中火烙饼。
家常饼的做法图解7

步骤7

成品。
家常饼的做法图解8

步骤8

在配个炒鸡蛋。
家常饼的做法图解9

步骤9

一个人吃饭好没意思!

家常饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-20

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